• 180 g putera ili margarina
• 8 kašika brašna
• 650 ml mlijeka
• 10 kašika šećera
• 1 vanilin šećer
fil
• po ukusu mljeveni i sjeckani orasi,lješnjaci,pistaći,malo cimeta
i još
• kokosovo brašno
• 1 kašika= 21 g
PRIPREMA
U šerpi otopiti margarin ili puter, pa kad se zagrije sipati brašno. Miješati svo vrijeme, nekih 6-7 minuta. Zatim sipati mlijeko, miješajući svo vrijeme, dok se masa ne zgusne. Dodati šećer i vanilin šećer, pa još kratko miješati na laganoj vatri.
Smjesu sipati u plastičnu posudu i mikserom mutiti nekih 5-6 minuta. Ostaviti da se ohladi ( ne mora biti potpuno hladno). Od smjese vaditi kuglice (ruke često pokvasiti hladnom vodom), pa svaku kuglicu rastanjiti na dlanu. Puniti smjesom od mljevenih i sjeckanih orašastih plodova,uz dodatak cimeta (po ukusu), pa preklopiti. Oblikovati kuglicu ili valjak, pa uvaljati u kokosovo brašno! Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne, pa poslužiti!
Ovi kolačići su prosto postali hit na internetu, prvenstveno zbog svoga ukusa koji je zaista neodoljiv, a i zbog toga jer ne deblja jer ne sadrži mnogo šećera.. Moja dječica naprosto su luda za ovim kolačićima, i svaki dan mi traže da ih pravim ponovo.. Iz razloga što mnogi vole ove kolačiće jer ih je zaista jednostavno i za čas posla pripremiti..odlučila sam da recept podijelim sa vama, kako bi ih i vi probali, vjerujem da će vaša porodica baš kao i moja biti oduševljena. Ove kolače je moguće brzo pripremiti u slučaju da vam neko dolazi možete ih pripremiti jako brzo a bit će odlični..
Za ove kolače vam ne treba mnogo stvari, niti vam treba mnogo novca, ove kolače možete napraviti skoro sa stvarima koje već imate u kući.. Preporučujem da nakon spremanja, ostavite ih nekoliko sati u frižideru, da se sve lijepo sjedini pa da vam bude lakše za vaditi.. Ukoliko su vam se kolači svidjeli, podijelite recept i sa svojim prijateljima.. I svakako kada ih nparavite napišite nam kako vam je ispalo. SRETNO !
Nema komentara:
Objavi komentar